夏の薬膳ポイント⑤ ‐#おうち食医朝がゆ祭り開催中・米から?ごはんから?-

中医学・薬膳教室 おうち食医®を主宰しております、萌木のり子です。
神奈川から未病予防を発信しております。
いつもブログをお読みいただき、ありがとうございます。

朝がゆは理想的な朝ごはん
と、前記事に書きましたが(こちら⇒⇒⇒)

よくある質問で、
なぜ米からお粥を作るんですか?
ごはんからお粥を作るのと同じじゃないんですか?

というのがあります。

答えは、
全然違うんです!

米からお粥を作った方が、水分の含有量が多くなる。
前記事にも書きましたが、
午前中はたっぷりの水分を取りたい。
でも、それにはガブガブ飲み物を飲めばいいということでなく、
朝ごはんに、水気たっぷりのお料理を食べるというのがいいのです。
その方が、体に吸収されやすく、体にいい水に変わりやすい。

だから、断然!
から作ってください~

で、米から作るのは、朝の忙しい時間には無理無理・・・
特に除湿の小豆を遣うのは、面倒・・・
った方は、時短で小豆粥を作るレシピを紹介してますので、
こちらからご覧ください~⇒⇒

でも、
前日に仕込み忘れちゃったーとか、
前日、ご飯が残っててー
って方は、もちろんごはんからでも大丈夫!
水気の多い調理方法だし、温かくて消化も良いですからね。

5月19日から、1か月以上、ひっそりと(笑)、
Facebookと、インスタでは
「おうち食医朝がゆ祭り」を開催しております。
(Facebookでは、「おうち食医」・インスタでは、「萌木のり子」で検索してください)

すでにたくさんの方が、投稿してくださってます。
よかったら、#おうち食医朝がゆ祭りで検索してみてくださいね。

中医学&薬膳が面白いな!と思った方は、
〈未病予防 中医養生法 1day セミナー 秋編〉
へいらしてください~

今回、会場は
神奈川県海老名市と、
福岡県博多の2か所です。
※会場により、お申込先が違いますので、ご注意ください

〈海老名会場〉
お申込み&お問い合わせは、中医養生事務局まで
youjyou2018@gmail.com

〈博多会場〉
お申込み&お問い合わせは、中医養生事務局まで
ebina.minato@gmail.com
電話 046-232-8664 (事務局員 嶋崎)

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